حصل الدكتور رياض شمخي علي الموسوي التدريسي في جامعة أهل البيت عليهم السلام على كتاب شكر من معالي وزير التعليم العالي والبحث العلمي الأستاذ علي محمد الحسين الأديب على كتاب (سلامة الغذاء).